Kokt rabarber recept

RABARBER PÅ BURK..

RABARBER PÅ BURK..

-) Det skulle vara Rabarber med kanel, men av någon anledning tog jag i vanilj istället för kanelstång, när jag kokte marmeladen, och upptäckte inte mitt fel förrän efter den var färdig, Så alltså kan man byta ut kanelen i det receptet mot vaniljfrön och det blir jättegott ändå
Rabarber i pannan

Rabarber i pannan

Strö över hackad gräslök och servera tillsammans med kokt färskpotatis. Detta recept har blivit en stor favorit i början av sommaren när det fortfarande finns rabarber, för jag tror inte ni ska testa att laga rätten med frysta
En frisk drink med rabarber

En frisk drink med rabarber

Moset som blir kvar när du kokt sirapen ska du inte kasta, det är väldigt gott att använda som sylt - återbruk när den är som bäst
Kladdkaka med rabarber

Kladdkaka med rabarber

När vattnet nästan kokt bort tillsätts smöret och kastrullen dras från värmen. Tvätta rabarbern. Koka samman rabarbern, socker och vatten till en kräm
Smulpaj med rabarber

Smulpaj med rabarber

Förutom att vi koktrabarbersaft och rabarberkräm så har det dessutom svängts ihop en och annan rabarberpaj, bland annat vår paj med havregryn och brynt smör som blev så himla god, och dagens recept är den senaste i ordningen
Quorngryta med rabarber

Quorngryta med rabarber

Servera med matvete eller kokt potatis. Det är säsong för rabarber nu, men jag äter sällan sötsaker och har haft svårt att finna användningsområden för rabarber
Jordgubbscheesecake med rabarber

Jordgubbscheesecake med rabarber

Krama vattnet ur gelatinbladen och låt smälta i rabarbern, låt sedan svalna. Koka rabarbern med rörsockret i ca 10 min. Mosa nästan alla jordgubbar, ca 200 g, och blanda med rabarbern. 100 g rabarber, kokt
Tips på mat till midsommar

Tips på mat till midsommar

Skär den kokta, kalla potatisen i tärningar. Rabarberdrink. Hacka till sist de kokta äggen och vänd ner dem
Rabarberdricka

Rabarberdricka

Strö över citronsyran och slå sedan över det uppkokta vattnet. ), njuta av jordgubbar med mjölk, äta krusbär och vinbär direkt från buskarna, mammas rabarberkräm och i väntan på denna sockerdoppade rabarber
Rabarbersaft med vanilj

Rabarbersaft med vanilj

Förra veckan kokte vi rabarbersaft för första gången i vårt kök, inget avancerad saftkok med saftmaja och sånt utan en väldans enkel rabarbersaft där det enda som behövs är en gryta och en sil
IFD - inflammationsdämpande kost

IFD - inflammationsdämpande kost

När jag äter kokt mat tänker jag ofta i IFD-banor och äkta vara. grapefrukt, blodgrapefrukt, citron, rabarber, hallon och jordgubbar
Fylld zucchini med bacon

Fylld zucchini med bacon

Innan zucchinin fylldes plockades kärnorna bort med hjälp av en sked, sen fick den vätska ur sej en stund med hjälp av salt, mest för att den inte ska bli sönderkokt och alldeles "soggig" när man har den i ugnen
Kinas rabarbersaft

Kinas rabarbersaft

Varva rabarber och citroner i en hink. Sila bort rabarberna och häll i sockret. tex i glassburkar eller PET flaskor 3 kg rabarber (skurna i bitar). 4 liter kokt vatten

Maj säsongsmat klipp för både plånbok & miljö

Vill du kan du servera med kokt ägg och som Inger med smörfrästa trattkantareller…. Sparris, salladslök, rädisor, palsternacka, nässlor, rabarber, blåmusslor, svartrot, jordärtskicka, gräslök, savojkål, räkor, vinterpotatis, polkabeta, morot, rotselleri, maskrosblad, ostron, hummer, koriander, harsyra, murklor, ostronskivling, ostron, gul lök, groddar, rödbeta, kålrot, vitlök, purjolök, rödlök, mandelpotatis och gädda