Klarbär vinbär recept

Veckans sparade pengar

Veckans sparade pengar

2 Plockat 8 liter krusbär, 8 liter vinbär och hallon. 9 Plockat 5 liter klarbär hos en som gav bort dom via Facebook. 10 Gjorde klarbärssaft och åt en del. 8 liter vinbär. 5 liter klarbär. 10 Gjorde klarbär
Hemkokt saft av Klarbär

Hemkokt saft av Klarbär

Har du inga klarbär så funkar receptet utmärkt till både vinbär och körsbär. Klarbär är lite av svenska trädgårdars doldis, när jag tänker efter tror jag aldrig att jag har sett de sötsyrliga bären till försäljning, i min trädgård så är dom ruskigt vanliga ialla fall och till hemkokt saft passar de perfekt

Körsbärssaft

För egentligen är sen här saften inte gjord på körsbär utan klarbär, eller surkörsbär om man så vill

Färsksaltad gurka

Täck bottnen väl i en stor kruka eller glasburk med dubbelt så mycket Klarbärslöv som Svarta Vinbärslöv

Drickor och åter härliga drickor

Svarta vinbär, röda vinbär, hallon och körsbär. Jag har provat att göra på svarta vinbär förut. Röda vinbärsdricka

Snabbakad bärkaka

vinbär eller urkärnade klarbär. Rör ihop ägg och socker. Tillsätt smält smör och mjöl och bred ut smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, diameter ca 22 cm