Kassler biff recept

Biff à-la Anderstam

Biff à-la Anderstam

Skiva kasslern i tunna skivor som strimlas och skärs i småbitar. Forma till tjocka biffar av önskad storlek
Broccoligratäng à la LCHF

Broccoligratäng à la LCHF

Sätt ugnen på 200 grader. Dela broccolin i buketter. Förväll broccolin i kokande vatten ett par minuter,den ska ha tuggmotstånd,inte falla sönder
Snabb Kasslergryta med pepparrot

Snabb Kasslergryta med pepparrot

Kassler är ju dessutom det ultimata köttet för hemlagad snabbmat, den är ju redan färdig så det räcker ju att koka ihop såsen och sen är maten biff
Matsedel vecka 17

Matsedel vecka 17

Torsdag - Senapskrämsfylld kassler på lök- och potatisbädd. Måndag - Biff a la Lindström. Kassler är ju så där snäll så den går löjligt snabbt att tillaga, om man nu inte vill äta den kall dvs, vilket är ljuvligt gott bara det
Blomkåls- och baconsallad med chevré

Blomkåls- och baconsallad med chevré

Kassler, skinka & bacon. Både biffar och bacongryta kommer så klart dyka upp här på bloggen inom kort. Jag ska jobba dygnspass imrorgon vilket innebär att jag måste ha med min matlådor x2, så ikväll fixade jag biffar tills imorgon, plus en god bacongryta som vi åt nu för en stund sen
Matsedel vecka 6

Matsedel vecka 6

Kassler är ju dessutom det ultimata köttet för hemlagad snabbmat, den är ju redan färdig så det räcker ju att koka ihop såsen och sen är maten biff
GRILLAD FLÄSKKARRÉ OCH BATAT MED CHILIMAJONNÄS

GRILLAD FLÄSKKARRÉ OCH BATAT MED CHILIMAJONNÄS

På söndag blev det risdragning för hela slanten och grillen gick varm med både grillad batat och majskolvar samt fina biffar av fläskkarré (grisnacke eller kassler säger vi mest i Finland, men med det senare menas väl att köttet är rökt…)
Kalkon- och ostomelett

Kalkon- och ostomelett

Kassler, skinka & bacon. Servera med en smakrik sallad och lunchen, middagen eller matlådan är, så att säga, biff
Nyttig pyttipanna

Nyttig pyttipanna

Fry-up innehåller bland annat kassler, biff, chorizo, potatis, sötpotatis och lök. Riktigt god smak på kassler, kött och korv
Matsedel vecka 26

Matsedel vecka 26

fisk, kött, sallad och kassler för att bara nämna några. Lördag - Västerbottenbiffar. Idag vill jag tipsa om en busenkel middag som dock smakar allt annat än ekel - västerbottenbiffar
Matsedel vecka 5

Matsedel vecka 5

Kasslergratäng med chutney och ris. Veckans matsedel både börjar och slutar storslaget med världens godaste vegetariska biffar och en maffig kycklingburgare
Veckans matsedel

Veckans matsedel

Vegetariskt gånger två, fisk och kassler - ja ungefär så ser vårt förslag på matsedel ut denna gången, vi hoppas du hittar något nytt spännande som du vill prova
Senapsbiffar från New Orleans

Senapsbiffar från New Orleans

Lägg de andra kasslerskivorna ovanpå. Lägg biffarna på smord eldfast fat. Täck kasslern med ostskivor. kassler

Biffar med 3 olika smaker

Forma biffar. 600 g Kassler. Börja med färsen. Låt ströbrödet svälla i vattnet 5-10 minuter. Blandasedan samman alla ingredienserna
Biff á la Lindström

Biff á la Lindström

Juströdbetorna blandar Du i sist, just innan Du skall steka biffarna. Forma gärna små biffar - det blir godare