Italiensk pasta aubergine recept

Italiensk pasta

Italiensk pasta

Tvätta auberginen o tärna den. Ta pasta-gryta-rivenost-pasta- osv. pasta penne. Koka 500gr pasta penne. 1-2 auberginer beroende på storlek
Pasta med tomater och aubergine

Pasta med tomater och aubergine

Caponata är en italiensk grönsaksröra, närmare bestämt kommer den från Sicilien - ni vet den där ön som Don Corleone i filmen Gudfadern härstammade från

Italiensk buffe

Pastasallad. Skiva auberginen och lägg på ett stort fat eller plåt. Koka pastan tills den är "al dente". Blanda pastan med pesto
Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma är en traditionell italienskpasta som man specialiserat sig på i staden Catania på Sicilien
Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma är en traditionell italienskpasta som man specialiserat sig på i staden Catania på Sicilien
ITALIENSK FALUGRYTA

ITALIENSK FALUGRYTA

Bjud ris eller pasta till. Ansa och grovtärna aubergine och squash. Här är ett recept på en italiensk falugryta som är mycket god
Italiensk lövbiffgryta

Italiensk lövbiffgryta

Pasta eller Couscous. Skär auberginen i bitar. Fräs löken, vitlöken, auberginen och paprikan i olja i grytan
Glutenfri pasta med enkel ratatouille

Glutenfri pasta med enkel ratatouille

Vi åt ratatouillen till glutenfri tagliatelle och hyvlade en härlig italiensk pecorino över. Ofta ingår zucchini, aubergine och tomater
Pasta Alla Norma

Pasta Alla Norma

För alla er som älskar genuin,italiensk mat-laga denna rätt. Skiva auberginen i tunna skivor,salta dom och lägg på ett skärbräda som lutar (vätska som evt rinner ned)
Italiensk falugryta

Italiensk falugryta

Bjud kokt ris eller pasta till. Ansa och grovtärna aubergine och squash. 1 st aubergine. Ansa och skiva purjolöken
Papardelle med zucchini och aubergine

Papardelle med zucchini och aubergine

Det blev en väldigt god mustig pasta i riktig italiensk anda. Det här är en pastarätt där jag som så ofta kom på receptet genom att jag bara hade några ingredienser hemma
Fusilli med makrill och aubergine

Fusilli med makrill och aubergine

Regel nummer ett om ni ska laga italienskpasta skulle jag säga är att hålla det enkelt. För att bo i Italien äter jag pasta väldigt sällan
Aubergine- och mozzarellagratäng

Aubergine- och mozzarellagratäng

I kväll ska vi på vår favoritrestaurang där vi lär äta italienskt - pizza och pasta. Eller så kan man använda tomatsåsen till pizza eller pasta, en god tomatsås har man alltid användning för
Melanzane alla Parmigiana

Melanzane alla Parmigiana

Melanzane alla Parmigiana är en smakrik italiensk rätt som är baserad på aubergine i en härlig tomatsås med parmesan och örter