Hjortronsylt olivolja recept

Chevretoast med hjortronsylt

Chevretoast med hjortronsylt

Värm hjortronsylten och lägg några skedar över osten när du tagit ut toasten ur ugnen. Rosta eller stek brödskivan så att den får lite färg
Kaffeost

Kaffeost

Servera på direkten med hjortronsylt. Servera på direkten med hjortronsylt. 1/2 dl olivolja. 1/2 dl olivolja

ELLAS KONFIRMATION OCH MATEN SOM BJÖDS

Även gott med hjortronsylt och créme fraiche. Vispa ut jästen med vatten, olivolja, honung och flingsalt i en bunke eller en hushållsassistent
Gästbloggare

Gästbloggare

Lägg den sparade hjortronsylten på. olivolja. Tillsätt ett par msk smör och lite olivolja. Någon jag beundrar när det gäller matlagning och bakning är min bästa storasyster som alltid bjuder på något gott när man kommer dit eller träffas i stugan
Nyårsrecepten

Nyårsrecepten

    Servera genast med en vaniljglassboll och hjortronsylt. 2 msk olivolja2 msk balsamvinäger2 msk soja2 msk farinsocker3 krossade vitlöksklyftorRör ihop ingredienserna till marinaden. Rödvinssås2 små lökar, gärna shalottenlök4 msk olivolja5 msk balsamvinäger4 dl rödvin4 dl köttbuljong (helst hemlagad, men annars vatten+oxfond)1 msk tomatpuré3 msk farinsockersalt, pepparmaizenastärkelse smörklick Hacka löken och fräs i olivoljan tills den fått lite färg. 2 msk olivolja. 4 msk olivolja

Fest med raclette och Jack Daniels glaze

Som avslutning värmde vi brieost som serverades med nykokt hjortronsylt… Finer inga ord…. Ställ den i en liten ugnsfast form och häll över olivoljan

Tips på midsommarmat

Blanda i hjortronsylten och smaka av med salt & peppar. Tillsätt nästan all olivolja, vanligt salt, ost och peppar

Laxcrostini

Lägg på en klick gräddfil och sedan lite hjortronsylt på gräddfilen. 2 msk olivolja. 1/2 dl hjortronsylt

Turkisk yoghurt

W vill ha hjortronsylt till sina, jag föredrar jordgubbssylt eller min äppelröra. Tzatziki6 p2 dl avrunnen turkisk yoghurt½ gurka2 vitlöksklyftor1 tsk olivolja extra virgine1 tsk vitvinsvinägersalt, pepparLåt yoghurten rinna av. 1 tsk olivolja extra virgine