Havregrynsgröt, det äter jag flera dagar i veckan. (Det känns som att man bör det… fastän jag skulle kunna leva på havregrynsgröt med banan resten av livet tror jag
Havregrynsgröt med frukt, macka med ägg och kaviar eller fruktsallad med kvarg och nötter. Den där med branflakes, veteflingor, havreflingor, rågflingor, ananas, russin och papaya
I Soul Kitchen i Rethynon fick vi en god havregrynsgröt med banan och ingefära i till frukost. Den gröten vi fick på Kreta var kokad i mandelmjölk, men min variant har jag kokat i vatten och lagt till lite rågflingor som jag gillar
Det blev ingen vanlig havregrynsgröt utan jag hällde (såklart) i lite grynrester. Ägg/Äpplegröt1 port2 dl vatten1 krm salt1/2 dl rågflingor/havregryn/grynblandning/dinkelflingor/etc
Lite lenare än vanlig havregrynsgröt (eller om man som jag även blandar med rågflingor. Sist jag var och storhandlade kunde jag inte låta bli att köpa Frebacos Havre- och Quinoablandning
Som lågt GI räknas livsmedel som har GI under 60 (kli, rågflingor, bär, nötter, quinoa), medelhögt 60-90 (bönor, linser, havregrynsgröt, fullkornspasta, råris) och högt över 90 (vitt bröd, banan, rispuffar, kokta rotfrukter, socker). Som lågt GI räknas livsmedel som har GI under 60 (kli, rågflingor, bär, nötter, quinoa), medelhögt 60-90 (bönor, linser, havregrynsgröt, fullkornspasta, råris) och högt över 90 (vitt bröd, banan, rispuffar, kokta rotfrukter, socker)
