Grillad ryggbiff sås recept

Grillad citrongräsmarinerad ryggbiff

Grillad citrongräsmarinerad ryggbiff

Grilladryggbiff som marinerats i citrongräs, vitlök och fisksås. Servera en god Nuoc-Cham sås till, det kommer säkerligen bli en av dina favoriträtter
Grillad ryggbiff

Grillad ryggbiff

Servera ryggbiffen med de rostade rotfrukterna och vitlöken på fat, paprikaröran (i skål) samt rödvinsreduktionen i såsskål
Ryggbiff, hasselbackspotatis och rödvinssky…

Ryggbiff, hasselbackspotatis och rödvinssky…

Gillar man smaken av vinet blir det oftast en god sås. Tog officiell och kylkänslig spårvagn till köttköping efter jobbet och införskaffade mig några bitar vacker tjolöholmsryggbiff
Marinerad grillad biff

Marinerad grillad biff

Mört kött som oxfilé eller ryggbiff kan du bara vända i marinaden och sedan grilla eller steka direkt men marinera gärna en stund medan du förbereder tillbehör och tänder grillen
Ryggbiff på grillen...Yammie!

Ryggbiff på grillen...Yammie!

Lägg den grilladeryggbiffen ovanpå grönsakerna, och ringla ytterligare lite av de två olika såserna
Grillat med god vitlökssås

Grillat med god vitlökssås

Häromkvällen grillade jag ryggbiff och entrecote. Ryggbiff, lätt penslad med chiliolja. Entrecote med vitlökssås och skivad ugnspotatis

Grillad sensommarbiff

Låt ryggbiffen vila en stund innan den serveras. Skiva den ljumma potatisen och blanda med såsen. Recept på grillad biff med cajunrubbing på potatisbädd