Surdegsbröd eller franskbröd passar jättebra till denna soppan. Tillsätt buljong, fond och vatten. 1 st fiskbuljongtärning. 1 st grönsaksbuljongtärning. 1 st fiskbuljongtärning. 1 st grönsaksbuljongtärning
Det cirkulerar recept i Sverige som lagas med buljong. salt1 förlorat ägg, kan uteslutasOriginalreceptet har ju franskbröd, men det går bra med rågblandningar också
¾ dl rivet dagsgammalt franskbröd som börjat att torka. Sila buljongen. Rör smöret i en skål tills det börjar bli lite pösigt, rör ner övriga ingredienser och smaka av med salt, chilipeppar och tabasco