Foul
clao
clao

Foul

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 burk Kikärtor
  • 1 burk Borlottibönor
  • 3-4 msk Citronjuice
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 dl Tahini
  • 2 tsk Spiskummin
  • 1 tsk Chiliflakes
  • 1 tsk Örtsalt (herbamare original)
  • 1 Liten rödlök
  • 1 Tomat
  • 1 knippe Persilja,
  • Olivolja

Beskrivning

    Häll bort vattnet från kikärtorna och Borlottibönorna.

    Pressa citronsaft och pressa vitlöksklyftorna och blanda med bönorna och kikärtorna i en skål.
    Häll i tahinin, spiskummin, chiliflakes och örtsalt.

    Finhacka tomat, rödlök och persiljan.

    Häll i olivolja och blanda väl innan du strör på lite persilja.

    Röran ska ej mixas men kan stötas lite grovt, vill du ha den lite krämigare kan du ha i lite matyoghurt.

    Servera gärna med libabröd eller liknande.

    Smaka av.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.