Röror, dipp, kalla såser

lägg i allt i en glasbehållare och skaka om. 2 msk citronjuice. 1 tsk majonnäs. 1/2 tsk oregano. salt och peppar

Mixa samman allt. Smaka av med citron och salt efter mixning. 3 tomater. 1/2 Jalapeño eller Serrano. 1/2 silverlök (alt gul lök)

Skölj och riv skalet av citronen fint samt lägg i en skål. Skölj och hacka färsk mynta eller använd torkad

1-2. fånkålsstånd. 1 röd lök. 3 msk. hackad persilja. 2 msk. mild olja. Salt och peppar. Ansa. fänkålen och skiva den tunt

Kikärtor med citron, rödlök, persilja & spiskummin. 2 brk kokta kikärtor, avhällda. 2 citroner. 2 klyftor vitlök, hackade

Ingredienser. 2 mogna avocado. saften av 1 lime. 1 pressad vitlöksklyfta. 2 msk olivolja. havssalt. nymald svartpeppar

melon. 1fetaost. 1gurka. 1mynta. 1urkärnade kalamataoliver (valfritt). 1lime. 1flingsalt och nymald svartpeppar

Vänta er en serie inlägg i snabb följd med ramslök som huvudperson. Vi har verkligen hittat ett överflöd av ramslök här i år på Österlen där mamma har hus

1. Lägg rucola på ett fat, smula på ost och häll tomater med marinad ovanpå. stor påse rucola. fetaost. rostade, marinerade tomater (150 g, färdiga)

150-200g fetaost (1 paket). 2 dl creme fraiche (34%). 1 liten vitlöksklyfta. 1 tsk smör. salt, peppar, timjan1

Låt vätskan få rinna av tonfisken. Hacka lök, paprika, ägg och cornichons. Lägg allt i en större skål och rör om

Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan. Den där lite odefinierbara, kalla, vita såsen passar faktiskt väldigt bra till fiskpinnar, kokt potatis och gröna ärter

Skala och skär sellerin i tändstickssmala strimlor. Skär cornichonerna i tändsticksmala strimlor. Blanda majonnäs, crème fraiche och pepparrotsvisp i en bunke

Såser & dressing. 19 Juli 2017. Buffé,. zeina. Zeinas Muhammara. Vänner. Long time no see. Aldrig någonsin i min blogghistoria har uppehållet varit så långt

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 huvud blomkål , 1 stort huvud, alt 2 mindre 2 dl grädde 50 gram smör Köp receptet

Romsås. Vänd ner alla ingredienserna i gräddfilen och avsluta med att smaka av med citronsaft, salt och peppar

Riv zest och pressa juicen från limen i en skål. Pressa vitlöksklyftan och ha i chiliflaksen. Blanda i yoghurten tillsammans med den finhackade myntan och paprikan

Nu har vi lämnat Sollefteå camping och har varit i Ostvik några dagar. Idag blir det att dra vagnen hemåt och städa, tvätta för att ladda inför nästa sväng

Tarator är en god sås gjord av sesampasta. En klassiker till falafel och kebab. Så enkel men ack så god. 4-6 portioner

Dela blomkålen i små jämnstora buketter. Vispa äggen i en bunke, tillsätt mjöl, salt och peppar. Vispa till en slät smet