Fläskfilémed asiatisk touch. Blanda marinaden i en skål och lägg i fläskfilén. Det var gott det med. Ta upp köttet ur marinaden och vänd den i sesamfrön så att hela filén täcks
Strö över sesamfrön och koriander. Servera gärna med creme fraiche smaksatt med ingefära och chili. ca 600 g fläskfilé. 3 msk rostade sesamfrön. Det kan med fördel stå över natten, men jag lät det bara stå i ca 20 min. ca 600 g fläskfilé. 2 morötter 4 salladslökar 3 msk rostade sesamfrön
4 pers 1 fläskfilé ca 700 g salt o peppar 1 rulle färsk smördeg 1 inlagd grillad paprika 2 msk tapenade 20 g rucolasallad ½ kruka basilika 1 äggula sesamfrön Aromsmör 75 g smör 1 msk hackad basilika rivet skal av en ½ lime salt o peppar Rödvinssky 1 msk. 1 fläskfilé ca. 1 äggula sesamfrön