Förbered den antingen helt och hållet, förvara i kylen och servera den kall, alternativt grilla eller ugnsstek den marinerade fläskfilén och servera den varm ihop med nudelsalladen
)Hur som helst så fortsatte julens intåg senare på kvällen när middagen tillagades, Håkan hade lagt fläskfilé i en julinspirerad marinad, med glögg i, redan på torsdagskvällen som stektes och sedan tog in en tur i ugnen tillsammans med en smaskig sås
Krydda dem med five peppers kryddan. Skär paprikan i mindre bitar och låt den koka med ett tag. Täck filèerna med såsen och lägg över o tryck ner svampen lite
Idag är det 1 juni och med andra ord officiellt sommar. Hej och god middag denna härliga lördag. Vet ni vad det är som gör just denna lördagen extra härlig
Fläskfilé täckt med mozzarella, paprika och basilika. Putsa fläskfilén och bryn den runt om i smör. Servera gärna filen tillsammans med en krämig risotto
Peppra dem med kryddan runt om varje bit. Serveras med potatisgratäng och grönsaker. Låt puttra i ca 45 minuter, vänd köttet med jämna mellanrum. 2 fläskfiléer à 600 g
Veckan har bjudit på skolavslutning med sommarklädda förväntansfulla barn som ska försöka sitta still i sina rader samtidigt som det spritter i kroppen, underbar barnsång och tårfyllda föräldrarögon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.