Fiskgryta med fänkål recept

Gräddig fiskgryta med fänkål

Gräddig fiskgryta med fänkål

Rör ner räkorna och strö dill över din fiskgryta vid servering. Red av grytan med maizena och smaka av med salt och cayennepeppar
Fiskgryta med tomat och fänkål

Fiskgryta med tomat och fänkål

Smaka av med salt, peppar och timjan. Skör bort blast och botten på fänkålen och strimla. Servera med lite smetana och färsk timjan
Gräddig fiskgryta med fänkål

Gräddig fiskgryta med fänkål

3 morötter, skalade 1 fänkål 1 gul lök, skivad 3 klyftor vitlök, finhackade 2 tsk kummin 2 msk matolja, till stekning 2 dl torrt vitt vin 2 dl mjölk 3 dl vispgrädde 2 msk fiskfond 600-800 g fiskfiléer blandade (t ex lax, långa eller torsk) 2 msk majsstärkelse 0,5 krm cayennepeppar salt 500 g färskpotatis, kokt och delad 300 g räkor med skal 0,5 dl dill, hackad till garnering
Fiskgryta med hetta och fänkål

Fiskgryta med hetta och fänkål

Servera din fiskgryta som den är, kanske med kokt potatis för riktigt hungriga gäster och/eller ett aromatiskt vitlöksbröd vid sidan av
Fiskgryta med fänkål och purjolök

Fiskgryta med fänkål och purjolök

Smaka av med salt och peppar. Ansa och strimla purjolöken och fänkålen. Servera grytan med potatis eller ris och gärna en sallad
Fiskgryta med körsbärstomat, fänkål och chili

Fiskgryta med körsbärstomat, fänkål och chili

Så idag ska ni få receptet på den smarriga fiskgrytan som fanns med i kassen. Jag har ibland svårt för fisk och älskar att testa nya rätter med just fisk, då det är just fisk jag har svårt att få till i köket, eller att jag inte vet VAD jag ska göra med fisken

Fiskgryta med fänkål och chili

Finstrimla fänkålen. Fräs lök och fänkål i smör i en gryta. 300 g fänkål. Skär fisken i bitar. Skala och skiva löken
Fiskgryta med musslor och fänkål

Fiskgryta med musslor och fänkål

Smaksätt med dill, salt och peppar. Skiva fänkålen. Servera med små rucolabaguetter. Tillsätt morötter, squash och fänkål

Fiskgryta med saffran 0/5 (1)

Fräs rödlök, tunt skivad fänkål och paprika i mindre bitar i smör. Smaka av med ev. 500 g räkor med skal. 1 mindre fänkål
Fiskgryta med vitlöksbröd

Fiskgryta med vitlöksbröd

Skölj och strimla purjo och fänkål. Som utlovat, recept på fiskgrytan från förra helgen. Jag gjorde vitlöksbrödet på grov panini, men kan nog bli snäppet godare med vanlig baguette faktiskt
Fransk fiskgryta med saffran

Fransk fiskgryta med saffran

Tillsätt saffran, fänkålsfrön och chiliflakes tillsammans med tomatpuré. Skär bort rotstocken längst ner på fänkålen