Över rödbetorna & chevren så ringlade jag över agave innan jag körde in plåten i ugnen. Supergott med denna tomatsås även till pasta, köttbullar och mozzarella
Du kan också krydda upp buljongen med olika kryddor, både färska och torkade efter smak. Picklade grönsaker av olika slag, lök, gurka, kapris, rödbetor – you name it
Under våren kompletteras basinnehållet med sparris och färskpotatis, på sommaren dyker det upp paprika, sommarlök, majs och squash och under hösten fylls kylen med kantareller, rödbetor och palsternacka
de säljer bland annat färska hönökakor från molinsgatans hönökaksbageri, hur härligt låter inte det. (det var där jag hittade den hårda getosten till min pastamedrödbetor)
