Idag blev det en ost och skink paj med broccoli och smulad feta ost. Och där tittade skinkan fram. Strimla skinkan, riv osten, och tina broccolin om du inte använder färsk
Hacka purjo och skinka under tiden och dela broccolin i små buketter. Lägg purjon och broccolin i den förgräddade pajformen, strö över skinka och häll sedan över äggblandningen
Skär skinka, purjolök, paprika och tomater i mindre bitar. Blanda grädde, sambal oelek, mango chutney, mjukost och kryddor och häll över skinkan och grönsakerna
Stek skinkan, champinjonerna och paprikan i smöret några minuter. Martina Ca 474 kcal/port 4 port 500 g färsk pasta 1 msk smör 250 g rökt strimlad skinka 150 g champinjoner delad i 4 bitar 1 grön strimlad paprika 1 burk creme bonjour cuisine vitlök & örter lite örter att strö över till garnering Gör så här. 250 g rökt strimlad skinka
I den här familjen gillar vi alla "Skink och Broccoligratäng" och eftersom jag hade två stånd med färsk broccoli i kylen fick det bli en gratäng till middagen igår
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.