Jag funderade över vad jag skulle göra av dem och tänkte först att jag skulle göra någon slags crepes med champinjonfyllning men det kräver lite bättre planering än vad jag hade över tyvärr
Jag har tidigare skrivit om durrakorn från da Carla, men aldrig tidigare prövat den färskapastan. Det är den färska glutenfria spagettin från da Carla ett strålande exempel på
Skölj och skiva purjolöken och låt fräsa med. Servera med en sallad. Koka pastan enligt förpackningen. När grabben bjuder på mat blir det enkelt och GOTT
Blanda vinäger och gräslök, rör ner olja och honung. Skölj och borsta bort jorden från betorna. Koka dem under lock till de är mjuka och spola dem sedan hastigt i kallt vatten
Skär rödbetorna i stora klyftor. Blanda dressingen med linser, rödlök, persilja och smulad fetaost. Pensla dem med rapsolja och lägg i en smord ugnsform
Föredrar färska. Strö över räkorna och servera med färsk pasta. Krydda med salt och peppar. Många lättlagade vardagsrecept med ingredienser som man ofta har hemma eller bara behöver köpa till något
4 4 port pasta (gärna tagliatelle) 3 vitlöksklyftor 250 g körsbärstomater 1 msk olivolja 400 g bladspenat 380 g stora vita bönor 150 g fetaost 1/2 citron salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Bryt osten i bitar och lägg på pastan tillsammans med valnötter. Strimla zucchini till långa breda remsor med en potatisskalare, strimla sallaten och fräs dem sedan i en stekpanna med några matskedar olivolja
Smält smöret i en stekpanna på medelvärme, lägg i rödbetornaoch låt de bryna ordentligt, salta och peppra, lägg pepparroten och salladslöken vänd försiktigt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.