Krydda med salt och peppar och lägg kycklingdelarna i grytan. Här har vi smaksatt den med apelsinsaft och apelsinskal, men pröva gärna annan kryddsättning
Smaka av med kryddor. LCHF Tomat och Chilisås. Skär tomaterna i småbitar. Blanda chilihacket, tomaterna, spadet o kryddorna i en kastrull o sjud en halvtimme
Hetta upp oljan i en tjockbottnad gryta, lägg i köttbitarna och krydda väl med salt och peppar. Späd sedan med vitt vin och tomatspad och lägg i lökklyftor och pressad vitlök
En väldigt lång dag med massa jobb, tredje dagen med nackspärr så ingen träning idag heller. Tidigt imorse gjorde jag en indisk kyckling gryta som fick stå och puttra några timmar, Hanna som varit hemma fick mot protest röra om ibland
Rör ut maizenan med litet av spadet från tomaterna. Moussaka är en grekisk rätt som innehåller hackat kött och flera sorters grönsaker, som varvas i en eldfast form och täcks med ostsås
Gott att servera med en god svampsås, gärna på blandsvamp, eller medtomatsås eller madeirasås. Med hjälp av djupfryst smördeg blir den inte heller svår att göra
Det är viktigt att lergrytanmed lock får ligga i blöt i kallt vatten varje gång före användning. Eller laga ratatouille i ugnen i en vanlig ugnsform eller en glasform med lock
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.