Delikatesspotatis balsamvinäger rosmarin recept

Tre kalla rätter - toppen hela sommaren!

Tre kalla rätter - toppen hela sommaren!

Finhacka hasselnötterna och blanda med olja och balsamvinäger. Blanda potatisen med olja och rosmarin. Grön sparrismed hasselnötsvinägrett1 ask ruccolasallad3 buntar färsk grön sparrisFärsk hyvlad parmesanostVinägrett1/2 dl finhackade hasselnötter1/2 dl olivolja2 tsk röd balsamvinägerFlingsaltNymald svartpepparGör så här. Örtmarinerad fläskfilé, serveras kall - gör gärna dagen före1 kg fläskfilé1 tsk salt1 krm nymalen svartpeppar3 msk smörMarinad2 msk vitvinsvinäger1 dl olivolja1 dl vatten1 tsk salt2 pressade vitlöksklyftor2 msk dijonsenap1 msk finhackad slätbladig persilja1 msk finhackad färsk rosmarin1 msk finhackad färsk timjanSkal av en halv citronGör så här. Rostad potatissallad med rödbetor1 kg färskpotatis eller delikatesspotatis1/2 dl olivolja2 msk finhackad rosmarin1 tsk salt1 krm svartpeppar2 knippen färska små rödbetor150 g sugarsnaps1 knippe rädisor80 g ruccolasallad3 msk vitvinsvinäger1/2 dl olivolja2 tunt skivade rödlökarGör så här. 2 tsk röd balsamvinäger. 1 msk finhackad färsk rosmarin. 1 kg färskpotatis eller delikatesspotatis. 2 msk finhackad rosmarin
Entrecote med kantarellsås

Entrecote med kantarellsås

Tillsätt balsamvinäger samt honung till löken när linserna kokt klart. 1 krm rosmarin. 12 kokta färskpotatisar eller delikatesspotatis. 4 msk balsamvinäger
Grillade grönsaker

Grillade grönsaker

8 små potatisar ca 600 gram, färskpotatis eller delikatesspotatis. 0,5 tsk torkad rosmarin. 2 msk citronsaft eller vinäger som balsamvinäger, röd- eller vitvinsvinäger
Grillad vildsvinskarré

Grillad vildsvinskarré

11 krm torkad rosmarin eller 1/2 kvist färsk rosmarin. 8-12 delikatesspotatisar Amandine, ca 800 gram eller liknande fasta potatisar. 10,5 msk balsamvinäger
Rostad Kycklingpanna...

Rostad Kycklingpanna...

500 g delikatesspotatis. 2 stjälkar rosmarin. 1-2 msk vit balsamvinäger. 500 g delikatesspotatis. 4 klyftor 12 cocktailtomater 2 stjälkar rosmarin. 1-2 msk vit balsamvinäger