Blanda senap recept

KYCKLING I UGN MED DRAGON & FRANSK SENAP

KYCKLING I UGN MED DRAGON & FRANSK SENAP

Blanda samman grädde, créme fraiche, senap, soja och honung. Kyckling med dragon- & senapssås. 1 1/2-2 msk fransk senap. 1 1/2-2 msk fransk senap
Hemmagjord senap, skånsk och dunder!

Hemmagjord senap, skånsk och dunder!

Blanda smeten med ättika, honung, salt och olja. Nej vad säger ni, ska vi inte ta och köra på med senap till skinkan vi bjöd på igår
Hemmagjord senap

Hemmagjord senap

Blanda väl. I ett annat recept jag gjorde här om dagen så skulle det vara senapsfrön i, då kom jag på att jag skulle testa göra lite hemmagjord senap
Hemgjord senap med senapspulver

Hemgjord senap med senapspulver

Blandasenapspulver och mjöl i en skål och rör ner det varma vattnet till en jämn och fin senap. 1,5 dl senapspulver
Hemgjord senap

Hemgjord senap

Blanda samtliga ingredienser ovan i en kastrull. Jag älskar senap. Min favorit är Johnnys sötstarka senap
Sötstark senap med apelsin och mörk rom

Sötstark senap med apelsin och mörk rom

Blanda de olika senapssorterna med skalet från apelsin, honung och rom. 250 g dijonsenap. 1250 g skånsk senap. 1250 g dijonsenap 250 g skånsk senap 4 msk honung 1 ekologisk apelsin, finrivet skal 3 msk mörk romFinriv skalet på apelsinen
Senap med apelsin och dragon

Senap med apelsin och dragon

Blanda alla ingredienser och låt senapen "mogna" i kylen något dygn. Även om det är enkelt får jag alltid lite "lyxkänsla" av hemgjord - eller "hemsmaksatt, om vi ska vara nogräknade - senap till julskinkan
Hemgjord senap

Hemgjord senap

Det går även att blanda olika senapsfrön för olika färg och textur på din senap. Det finns väldigt många olika senapssorter, men att göra hemgjord senap är faktiskt väldigt enkelt och kul
Skånsk senap

Skånsk senap

Tycker man senapen blir förs svag kan man blanda ut med lite vispgrädde eller tycker man den blev för svag kan man pimpa den med lite dijonsenap
Senap, typ Dijon

Senap, typ Dijon

Blandasenap och mjöl. 2 dl senapspulver. Tillsätt vattnet och vispa slät. Rör ner salt, socker och vinäger
Senap, med äpple

Senap, med äpple

Blandasenapskorn, vitpepparkorn och svartpepparkorn och mal det finkorningt. Låt senapsblandningen tjockna på svag värme under ständig omrörning
Senap, med vitlök

Senap, med vitlök

Blandasenap, honung och pressad vitlök. 2 dl grovkornig skånsk senap. Låt det gärna stå några timmar (behövs ej) för att ge mesta möjliga smak
Senap x 2

Senap x 2

Blandasenapspulver, socker, vetemjöl, salt, ättikssprit och vatten. Blanda samman alla ingrediensseg er utom honungen
Egen senap

Egen senap

Dags att börja göra senap eftersom den ska stå och dra i två veckor. Örtsenap. Ölsenap. Örtsenap (stark). Inte längre för då kan senapen bli för skarp i smaken
Smakrik senap till griljering

Smakrik senap till griljering

Blanda salt, grädde, äggula, senapspulver och honung. Så varför helt enkelt inte blanda ihop dessa. Senapen jag penslar på är stark och smakrik
senap och sweet chilikotletter - höstens första riktiga söndagsmiddag....

senap och sweet chilikotletter - höstens första riktiga söndagsmiddag....

Häll över vatten så det jämt täcker kotletterna och tillsätt2 msk söt stark senap4 msk sweet chili sås1 msk honungoch koka möra i en timma drygt. Sursöt Kålsalladblanda ihop 2 msk mango chutney 4 msk olja 2 msk vitvinsvinäger och salt och pepparoch blanda i 5 dl strimlad vitkålLåt stå en halvtimma i rumstemperatur och ta åt sig smakerna. 2 msk söt stark senap