Salladsdressing blanda senap olja vinäger recept

Mat och vin med ESC-tema

Mat och vin med ESC-tema

Dressing till potatis ska ha mer vinäger och salt än en vanlig salladsdressing, potatisen slukar mycket av både syra och sälta
Mammas salladsdressing

Mammas salladsdressing

Blandavinägern med senap, salt, peppar och vitlök. Tillsätt oljan. 1 dl vinäger. 2 dl olja. Skaka. 1/2 tsk Salt
Mammas salladsdressing

Mammas salladsdressing

Blandavinägern med senap, salt, peppar och vitlök. Tillsätt oljan. 1 dl vinäger. 2 dl olja. Skaka. 1/2 tsk Salt
Mammas salladsdressing

Mammas salladsdressing

Blandavinägern med senap, salt, peppar och vitlök. Tillsätt oljan. 1 dl vinäger. 2 dl olja. Skaka. 1/2 tsk Salt
Mammas salladsdressing

Mammas salladsdressing

Blandavinägern med senap, salt, peppar och vitlök. Tillsätt oljan. 1 dl vinäger. 2 dl olja. Skaka. 1/2 tsk Salt
Mammas salladsdressing

Mammas salladsdressing

Blandavinägern med senap, salt, peppar och vitlök. Tillsätt oljan. 1 dl vinäger. 2 dl olja. Skaka. 1/2 tsk Salt
Mammas salladsdressing

Mammas salladsdressing

Blandavinägern med senap, salt, peppar och vitlök. Tillsätt oljan. 1 dl vinäger. 2 dl olja. Skaka. 1/2 tsk Salt
Mammas salladsdressing

Mammas salladsdressing

Blandavinägern med senap, salt, peppar och vitlök. Tillsätt oljan. 1 dl vinäger. 2 dl olja. Skaka. 1/2 tsk Salt
Mammas salladsdressing

Mammas salladsdressing

Blandavinägern med senap, salt, peppar och vitlök. Tillsätt oljan. 1 dl vinäger. 2 dl olja. Skaka. 1/2 tsk Salt
Mammas salladsdressing

Mammas salladsdressing

Blandavinägern med senap, salt, peppar och vitlök. Tillsätt oljan. 1 dl vinäger. 2 dl olja. Skaka. 1/2 tsk Salt

Mager salladsdressing

Tillsätt oljan gradvis under kraftig vispning, gärna med elvisp, tills allt är blandat. Rör kesellan mjuk och blanda ner den i youghurtmixen

Majonäs

Vispa lite och sen börja droppa i olja, låt det smårinna ner och inte för snabbt, det måste hinna blanda sig med det andra så att det inte skär sig

Pinnbrödskorv

Blandasenap, vinäger och kryddor till salladsdressingen och tillsätt sedan oljan i en tunn stråle under kraftig vispning

Konsten att göra en sallad

En klassisk salladsdressing består av vinäger och olja och olika typer av smaksättning, vanligtvis dijonsenap