3 sorter senap recept

Hemmagjord senap, skånsk och dunder!

Hemmagjord senap, skånsk och dunder!

Nej vad säger ni, ska vi inte ta och köra på med senap till skinkan vi bjöd på igår. Klart vi ska och det blir inte bara en sorts senap, det blir två
Tre sorters sill varavtvå är 5 minuters sill

Tre sorters sill varavtvå är 5 minuters sill

Senapssillen, den första sillen jag lärde mig äta och den som passar mig bäst i smaken. De här tre sorterna gjordes förra julen på min och Martinas julstökskväll
Två sorters vegetarisk "sill"

Två sorters vegetarisk "sill"

senapslagen. Rör ihop senap, vinäger och socker i en skål. Dela upp auberginen i två skålar och täck med respektive lag, strö hackad dill över glasmästarsillen (senapssillen också för all del)
3 sorters sill i sista minuten !

3 sorters sill i sista minuten !

Senapssill. Vispa ihop senap, sötning, salt, peppar och vinäger i en skål. Blanda sillen med senapssåsen
7 sorters fisk till julbordet

7 sorters fisk till julbordet

Den använder jag sen alltid som bas till smaksatta sillar, typ senapssill. I en del recept kan man läsa att man bara ska använda en urvattnad saltsill som den är och blanda med till exempel en senapssås, men då blir det en väldigt smaklös sillanrättning
Senap x 2

Senap x 2

Inatt gjorde jag två olika sorter som jag tänkte att jag skulle bjuda på. Jo gör senap. Romsenap (från allt om mat)
Två sorters crostini att börja middagen med

Två sorters crostini att börja middagen med

Blanda cream cheese, dill, honung och senap. Gravad laxcrostini med dill-cream cheese, ca 30 st. 1 tsk dijonsenap. GA_googleAddAttr("theme_text", "333333"). Relaterade ca 30 st. 1 tsk dijonsenap
två sorters sill

två sorters sill

Tipsar er om två enkla sorter, en klassisk senapssill samt en med apelsin och ingefära. Klassisk senapssill
7 sorters gröna, sköna tillbehör till julbordet

7 sorters gröna, sköna tillbehör till julbordet

Rör ihop majonnäs, crème fraiche, senap och kryddor. 2 stora morötter (ca 300-350g). Wonderbag med min kokbok på köpet, endast 699 kr före 31/12. ca 2–3 msk äppelcidervinäger eller pressad citronsaft. 3 dl broccoli i bitar, stam eller blomma. 1 tsk Dijonsenap
Två sorters sill

Två sorters sill

Viktorias supersill med senap och pepparrot. Grov senap (t ex. skånsk senap). Blanda en sås med creme fraiche, senap och pepparrot
7 sorters kötträtter till julbordet

7 sorters kötträtter till julbordet

Har du missat mina tidigare jultips så finns här 7 sorters glutenfria kakor och 7 sorters julgodis. 3 stjärnanis. Stick in en stektermometer i tjockaste delen av köttet efter 3 timmar när köttet tinat. 3 msk smör. 2-3 tsk salt. 3 blad gelatin. 1-3 kg färsk skinka, helst med svål. Vill du griljera skinkan så blanda 1 äggula med ½ dl senap och bred över i ett tunt, jämnt lager och sikta över lite mandelmjöl. Låt kalkonen bräsera på svag värme under lock i ca 30 minuter, vänd ett par gånger under tiden. Som du kanske läst härinne tidigare, så samarbetar jag sen 3 år med Wonderbag Sweden. Tomten i Tophane, Alanya 7 sorters glutenfri. 7 sorters j. 3 stjärnanis
Panerad helgskinkschnitzel med ost, senap och sparris

Panerad helgskinkschnitzel med ost, senap och sparris

Bred senap på alla skivor. Tryck åter till kanterna och låt sen vila i minst 30 minuter så paneringen klistrar ihop. Stek i smör på medelvärme ca 2-3 minuter per sida, till de är gyllenbruna. 1-2 msk senap (valfri sort)
Hemgjord söt-stark grov senap – imponera med en klassiker!

Hemgjord söt-stark grov senap – imponera med en klassiker!

I år har jag bestämt mig för att testa på att göra egen senap, tre sorter blir det. Jag är egentligen inte ”senap-människa” men tycker att det vid vissa tillfällen kan vara gott med en klick eller två – och just till julbordet kan vara ett sådant tillfälle