Att servera hemystad ost till brödet är en mäktig känsla. Du behöver Rejäl gryta Ostform (det funkar faktiskt lika bra med en brödform om du borrar hål i botten så att vasslen kan rinna ut) Rist och avrinningsbricka (man kan också använda spisgaller och en ugnsfast form)
Fredag. Dock så ska jag jobba 06. 00 imorgon också, inte lika spännande. Jag var iallafall på Ica Maxi tidigare idag för att handla mat och tittade då förbi ölhyllan
Lördagskvällen planerar vi att sitta klistrade framför tvn med telefonerna i händerna, ivrigt hejande och röstande på Ystads egen favoritpåg - HEJA FRANS
Vi har baske oss rest land och rike runt i cyberspace den senaste veckan, från Ystad har vi farit till Rom, Budapest, Barcelona, Prag, Lanzarote, tillbaka till Rom, en sväng till London, åter till Prag, Barcelona och Budapest för att snart fortsätta till Lanzarote igen (mest för att det var bekvämast
En önskan och förhoppning om att ni alla ha en fin helg, är ni i Ystad så kanske ni ger er ut och kikar på alla de fina bilarna som belamrar våra gator och torg ikväll
Idag är det äntligen den rätta dagen som jag ska åka ned till Ystad och laga mat ihop med både professionella kockar och ett gäng hobbykockar (läs matbloggare)
I kväll blev det bara en medlem av familjen Mårtensson vid matbordet, Anki fick rusa hem efter halva dagen på jobbet efter att en av alla de smittor som går i Ystad hunnit i fatt henne
Fredag och livet är lite mindre glamoröst än förra fredagen, då jag serverades en god fyrarätters middag med massor av gott vin till på YstadSaltsjöbad tillsammans med några trevliga bloggvänner
Och som ett trolleri så hamnade vi i ett totalt mörker igår kväll här nere på och runt Österlen, från Simrishamn via Tomelilla hit till Ystad (och några gatlyktor i Malmö) försvann elen plötsligt på kvällen vid 8-tiden
I dag är det fredag och jag ska åka till Ystad på bloggträff efter jag slutat jobbet. Matpaj är något som jag gör väldigt sällan, vilket är lite konstigt eftersom det är så gott
Var tusan den där våren och solen tog vägen har vi inte en susning om, inte befinner den sig här i lilla Ystad i alla fall, så några näsor mot solen riktar vi inte idag (okej, några större troll är vi väl inte då)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.