Att servera hemystad ost till brödet är en mäktig känsla. Du behöver Rejäl gryta Ostform (det funkar faktisktlika bra med en brödform om du borrar hål i botten så att vasslen kan rinna ut) Rist och avrinningsbricka (man kan också använda spisgaller och en ugnsfast form)
Mattallrik från matbloggsträffen, min pumpasallad till vänster, Åsas haricot. Redan i fredags träffades ett gäng bloggare på Ölrepubliken, men eftersom jag hade Minicupcakeskurs med dekorering (inlägg om kursen med bilder kommer i ett senare inlägg) just i fredags och skulle upp tidigti lördags för att skriva en tenta i Arbets- och organisationspsykologi, fick jag ge migtill tåls ända tillsi lördags kväll innan jag fick träffa matbloggarna
Ann-Louise var där med en passioneradquinoasallad med tillhörande hummus. Det här med matbloggsträffar, jag kan inte nog prisa detta påfund och dess deltagare
Gott Nytt År allihopa. Hoppas att ni har fått en god start på det nya året. Här har det varit full rulle från morgon till kväll alla dagarna, därav den ofrivilliga bloggtorkan
I fredags var som ni vet jag och de andra tävlande matbloggarna inbjudna av Spendrups Vintill en kväll med matlagningtillsammans med Julius Wallmo och hans team på Restaurangakademien samt vinprovning av viner från Cono Sur
Den godaste fudgen jag faktiskt smakat - som jag själv skapat (stolt. Hej igen. LiteNyårs-fudge kanske. Hoppas att Ni haft en skön o mysig jul o att ledigheten får fortsätta ett par dagar till
Lägg i långpanna med mycket olivolja samt grov flingsalt över. Strö lite extra flingsalt på efter. Wienerschnitzel Banka köttet tunt (enklare i en plastpåse), häll mjölet i en skål, de uppvispade äggen i en annan och ströbrödet i en tredje
Juldagsfrukost - skinkmackor, godaste julklappskaffet ifina julklappskoppen. Julmiddag. Ett minijuldags-julbord med mamma och pappa har vi också avnjutit nu på eftermiddagen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.