Tonfisk blev sommarens godaste fisk på grillen och fortfarande hade vi lite kvar i frysen. Även om det regnar och är mörkt och det inte lockar att gå ut och grilla så kan man alltid ta fram grillpannan på spisen inne
Blanda yoghurt, majonnäs ochsenap, krydda litet med salt och peppar. Till såsen. Smula flingsalt med citronsmak och svartpeppar på bägge sidorna av tonfisken
Servera den varma nygrilladetonfiskenmed den kalla och fruktiga salsan. Vänd ihop alltsammans och blanda med vit balsamvinäger, olivolja, salt och peppar
Tänk på att såsen tjocknar ganska mycket när den kallnar. färsk koriander. Koka glasnudlarna efter anvisning på förpackningen och spola dem med kallt vatten
4 600 g US Beef flankstek (Flank Steak) Mango coleslaw 125 g fryst mango 400 g vitkål 1 morot 3 msk majonnäs 1 dl crème fraiche 1 tsk rödvinsvinäger 1 1/2 tsk dijonsenap salt och svartpeppar Grillad bakpotatis 4 bakpotatisar 4 msk olivolja salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.