Woka grönsakerna hastigt och rör hela tiden. Servera genast med kokt ris och lite soja. Tillsätt spenaten under omrörning när grönsakerna börjar mjukna
Ansa, skölj och torka av grönsaker och svamp. Börja med dem som tar längst tid, t ex broccoli, och avsluta med dem som tar kortast tid, t ex böngroddar
Wokadegrönsakermed nudlar och hoisinsåsDet är sällan som woken används nuförtiden, men när det är dags för snabblagade rätter är det ett bra tillagningssätt
Hetta upp oljan i en wok och fräs vitlöken under omrörning på medelvärme tills den är ljust brun. Slå upp på ett serveringsfat och garnera med chiliskivor och korianderblad
Jag wokade sedan grönsaker och kokade nudlar. Ta några matskedar av jordnötssåsen och blanda med några matskedar kokosmjölk, värm upp och servera med kycklingen, grönsakerna och nudlarna
Woka valfria grönsaker eller färdigt wokpaket med sojafärsen, gärna i kokosolja. Tillaga risnudlarna enligt anvisningarna på paketet och häll över dem i woken, stek lite lätt med dem och knäck ett ägg i, blanda till ägget stannat, och strö sesamfrön över innan servering
Skölj alla grönsaker. I går åt vi en sådan där extra god middag , det var min äldsta son som inspirerade mig med middagen han hade lagat till sin familj dagen före
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.