Det är en dag man firar i många hem i stillhet och ro, med det tända blåvita ljusen i fönstret, men det är också en dag medstudenters fackeltåg till senatstorget, militärparader och hedersvakt vid hjältegravarna samt kransnedläggelser
Ta ut pajen, pudra med florsocker och servera medsåsen. Tillsätt lite i taget så slipper du klumpar. Gör under tiden vaniljkrämen genom att skrapa ur vaniljstången och blanda med sockret i crème fraiche
Det blev så pass bra att man till och med använde det i sin annonsering ett år samt finns med i deras receptdatabas och Yoghurt-skolan, annonsen finns efter receptet
Lägg lite trötthet på det så sjunker inspirationen rejält och det blir mat som lövbiff i gräddsåsmed pommes, färdiggrillad kyckling med pommes eller som här - en tortellinigratäng
Vi hade vårmarknadenhär i Holmsjö igår, alltid lika trevligt, lite tidigare i år pga att det annars hade krockat med valborgsmässofirandet, så det var inteså många knallar i år
tjock, krämig och medintensivchokladsmak som kommer från riktig choklad. Drycken är inget att ha med sig ut på utflykt, men smakar desto ljuvligare när man kommer hem med iskalla kinder och ett blodsocker som sjunger blues
Det jag längtar efter är lugnet, naturen som kommer vara alldeles vit i mörkret, tystnaden, kravlösheten, gos med katter, matlagning, vedeldad bastu och att bara vara med Mannen i mitt liv
Häll upp i en kopp och toppa eventuellt med vispad grädde och pytte lite kakao. Här om dagen testade jag att göra en koksgröt, men den föll mig inte riktigt i smaken
I min variant har jag lyxat till den lite ytterligare med vispad grädde, minimarshmallows och kanel. För mig är det här något jag förknippar med min mormor och morfar när jag var barn
Inte alls dumt. Varför inte bjuda pådenhär tårtan då. Den blev så uppskattad, att när jag sedan skulle ordna en liten fest för makens arbetskamrater i samband med att hans skulle sluta sitt jobb bestämde jag mig för att göra en pannacottatårta på liknande sätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.