Tournedos med olivsmör och pommes Anna
Coop
Coop
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 nötfiléer, 2-3 cm tjocka
  • 1 krm salt, efter smak
  • 1 krm peppar, efter smak
  • 7 tunt skivade fasta potatisar
  • 50 g smör
  • 1 dl riven parmesan
  • 1 krm salt, efter smak
  • 1 nymalen peppar, efter smak
  • 15 finhackade gröna oliver med citron
  • 125 g rumstempererat smör
  • 0,5 citron, rivet skal
  • 2,5 msk hackade färska örter, t ex basilika, gräslök, dragon
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 0,5 tsk flingsalt, efter smak
  • 0,5 krm peppar, efter smak

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.