Till sommarens grillkvällar då man vill ha det lilla extra tillbehöret. Ställ fram en rejäl skål på bordet så kan alla ta så mycket dom vill och till vad dom vill
Tack också till er som obemärkt bara har hastat förbi, jag hoppas ni fått med er något matnyttigt. Jag ville dela med mig av mitt stora intresse för mat och hälsa, inspirera och hjälpa till, och visa på möjligheter att äta gott även som glutenintolerant
Så vi pressar apelsiner för glatta livet här hemma och i dag till åt vi migas. Lite lagom lyxigt med färskpressad apelsinjuice till frukost och jag är storkonsument på apelsiner just nu
Jag petade i mig två stycken direkt från pannan medan jag stekte. Var väldigt hungrig och valde ut det första jag kände att jag blev riktigt sugen på som skulle gå ganska fort att laga till (trodde jag i alla fall)
De har till och med fått grönt ljus av Världsnaturfonden, så de borde väl vara OK. När J går ut med kompisar händer det att jag köper en miniflaska med bubbel och serverar mig själv något riktigt gott
Det här kan jag tänka mig äta till lunch hela sommaren. Jag har tidigare varit väldigt skeptiskt till just grönkål, mycket därför att den har en sådan kravfylld hälsostämpel, men också för att den är lite svårsmält
Den är god, lagom sött tack vare hallonsås och det viktigaste, den triggar inte igång mitt sötsug. Gröp ur kokosmassan, lägg den i en liten skål och värm i mikro så att den blir till vätskan, alltså kokosgrädden)
Jag bryggde en kopp kaffe och fixade lite gott förmiddagsfika bara tillmig. Nästan varje helg hitintills har varit späckad med aktiviteter och att vara minst en kväll och natt på landet har varit nästan självklart sedan maj
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.