The post Sojakorv stroganoffmedsvamp appeared first on Sofia von Porat. sojasås, och svamp som inte är lika vanligt längre men som faktiskt var en av ingredienserna i original-receptet
Blanda maizena med lite vatten och tillsätt detta till svampen tillsammans med creme fraichen. Med den rätt så imponerade min sambo mig för en många herrans år sedan
Stek svampen utan fett i stekpannan tills vätskan dunstat. Jag får väl återkomma med ett recept på en tomatfri, vegetarisk stroganoff vid ett senare tillfälle, så att ni kan jämföra och se vilken variant som ni tycker är godast
Jag lade till linser i min stroganoff för att få upp proteininnehållet, ändrade lite i mängderna och serverade med matvete istället för ris, men i övrigt lånade jag receptet rakt av ifrån Linnéa
Stek svampskivor och lökhack mjukt på medelvärme, blanda samman passerade tomater, senap, puré och grädde och tillsätt i stekpannan tillsammans med buljongtärningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.