Servera din Stroganoffmed ris, bulgur eller något annat du gillar. Smaka av med salt och peppar. Här kommer kort och gott ett recept på en Korv Stroganoff gjord på sojakorv
Nä, det är inte ens någon idé att med mobilen få till några snitsiga bilder. Eller ja, jag skivar i en sojakorv som kanske inte är en korv i den bemärkelse man oftast relaterar till
Blanda maizena med lite vatten och tillsätt detta till svampen tillsammans med creme fraichen. Med den rätt så imponerade min sambo mig för en många herrans år sedan
Stek svampen utan fett i stekpannan tills vätskan dunstat. Jag får väl återkomma med ett recept på en tomatfri, vegetarisk stroganoff vid ett senare tillfälle, så att ni kan jämföra och se vilken variant som ni tycker är godast
Jag lade till linser i min stroganoff för att få upp proteininnehållet, ändrade lite i mängderna och serverade med matvete istället för ris, men i övrigt lånade jag receptet rakt av ifrån Linnéa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.