Vi bakade, eller snarare rörde ihop, vad som måste vara sommarens godaste och enklaste tårta. Det firades med presenter till frukost och grillad oxfilé med dijonnaise och en sallad enligt hennes önskemål på kvällen
Så istället plockade jag bär, gjorde paj, diskuterade fram idéer med Mr C vad vi ska göra med vår pergola, skurade sittbänken som ska få sig en omgång med färg och så tog jag typ tio kallduschar för att svalka min bastu till kropp
Inflammationer i våra kroppar är helt normalt och en process som finns där för att stödja kroppen i läkningsprocesser och för att bekämpa virus, bakterier och annat främmande som den kan utsättas för
Det här är en riktigt god och fräsch sommarsallad, som passar bra som lunch en varm sommardag. Jag brukar göra den här salladen i lite olika tappningar varje sommar, Ingredienserna är inte huggna i sten, utan du kan variera efter tycke och smak
antiinflammatoriskt och kost för bra tarmflora. För vissa säger frågan inte så mycket men för andra som följer hälsobloggar och läser böcker om inflammation eller tarmflora och kost så finns en hel del frågetecken att räta ut
Idag är himlen grå och det ska visst komma regn, men igår sken solen från en underbar sommarhimmel. Det blev fläskkarré (kan vara något av det bästa som överhuvudtaget går att grilla) och majskolvar från grillen tillsammans med ugnsbakade morötter och en feta- och feferoniröra
Lika delar hyvlad rabarber och tunt skivad fänkål med en citron-, dill- och honungsdressing. Det är lättare och minst lika snyggt att skära den tunt på diagonalen
Men jag ska fortsätta vila rösten och prata så lite som möjligt, så det försvinner helt. Nåväl, även om det är frustrerande att inte få träna och kroppen är rastlös så har jag liksom ändå landat i att det är inte så farligt
Inför sommarens kalas och tillställningar kan det vara trevligt att ta med en present som räcker längre än en flaska vin, en god olivolja eller en bukett blommor (även om jag tycker att alla presenter är lika välkomna och de hemgjorda är de finaste av alla
Så enkelt och ändå så otroligt gott. Det här tillbehöret snoddes första gången ihop i all hast när vi hade kånkat ut trädgårdsmöblerna och hade uteätarpremiär för sommaren
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.