Äntligen är det sommar och då blir suget efter att göra utflykter och en massa god picknickmat. Grillad kall kyckling, sallad och Mango rajasås, rullas ihop och plastas in
Så istället plockade jag bär, gjorde paj, diskuterade fram idéer med Mr C vad vi ska göra med vår pergola, skurade sittbänken som ska få sig en omgång med färg och så tog jag typ tio kallduschar för att svalka min bastu till kropp
Lika delar hyvlad rabarber och tunt skivad fänkål med en citron-, dill- och honungsdressing. Det är lättare och minst lika snyggt att skära den tunt på diagonalen
Jag blir så glad av solenoch värmen att jag knappt vet vart jag ska ta vägen. Solen skiner även idag vilket får hela min mage att nästan bubbla över av vårlycka
Maj har de senaste åren bjudit på varma ochsoliga sommardagar och det enda som är trist med det är att maj även brukar vara en månad när man har fullt upp med jobb, skola och aktiviteter inför sommaren
Så enkelt och ändå så otroligt gott. Det här tillbehöret snoddes första gången ihop i all hast när vi hade kånkat ut trädgårdsmöblerna och hade uteätarpremiär för sommaren
Nu när det äntligen är soligt väder, ökar mitt sug efter att grilla rätt drastiskt. Så många köttbitar som blivit överstekta och så många äckliga potatissallader från kyldisken som vi har ätit
. I somras skulle min syster, Ludvig & jag åka & bada. Förberedde gott till picnickorgen. Tyvärr gjorde problem med bilbarnstolen att vi inte kunde åka iväg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.