Inte en droppe olja och ändå så gott. Marinaden använde jag till fläskfilé som grillades och det snälla köttet fick en rejäl smakkick efter några timmars marinerande
Grönsakswok med bovetenudlar och ägg (glutenfritt). Wok med massor av grönsaker och näringsrika glutenfria nudlar är perfekt till vardags eftersom att det går snabbt och är ekonomiskt
Skär löken i klyftor, vitlöken i tunna skivor och hacka ingefäran. Häll ner i pannan och rör om. Lägg slutligen i kokosflingorna, rör om så det fördelas jämt och ta av från plattan
Jag gjorde den med hummer och det blev väldigt gott och var enkelt att göra. salt och peppar. salladsskott, sallad och örter (t ex dill, bladpersilja, körvel, gräslök)
Då var det fredag igen och en väldigt regnig sådan. Pratade med en av mina bästa vänner som bor i Stockholm igår och där hade det visst kommit en massa snö
Kräftorna häll hög kvalitet och alla slank ner. Bryn skalen med morot, lök, vitlök och chili. Häll på burbon (Jack Daniels) efter smak och fiskbuljon, låt koka tills det blivit en kraftig buljong och vätskan har reducerats
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.