Tillagningstid ca 10 min. Receptet är 1 pers. 280 kcal. Ingr. ½ skalad och pressad vitlöksklyfta, ½ tsk tamarindpasta, 1 msk kikkoman soja, 100 gr skalade räkor, ½ tsk rapsolja, ½ gul och ½ röd paprika, ½ urkärnad och strimlad röd chili, 50 g böngroddar, 50 g sockerärtor
Heta upp olivolja i en wokpanna. Skiva rödlöken och lägg i woken, låt fräsa en stund. Ha i Sambal och häll i Thai Chili Såsen och pressa i en vitlöksklyfta, låt puttra en stund
Koka nudlarna enl anvisning på paketet. Strimla biffen och woka den i het wokpanna med oljan. Ta upp biffen och woka grönsakerna + bambuskotten tills de är klara