Krossa senapsfröna i en mortel. I morse när vi slog upp de blå så hade den värsta blåsten lagt sej och vi hade våra förhoppningar om en mer vindstilla och torr dag, men ack som vi bedrog oss
Skvätt i lite, lite öl och sätt igång att mortla för allt vad armarna håller. När senapen börjar bli tjock och suga i sig ölen tillsätter du en skvätt till
Koka potatis och morötter som serveras till. Kokta morötter. Sätt ugnen på 200°C. Skär vitkålen i småbitar och stek den i smör och sirap tills den blir mjuk
112 g Colemans senapspulver. Rör ihop pulver och socker och tillsätt resten. Dela satsen i 2 delar. Häll den i en bunke som tål micro och koka den på högsta effekt 2 minuter
Potatisgratäng är nog det bästa tillbehöret jag vet till en bit kött. Vi hade riktig tur igår och fick tag i en bit nötytterfilè som var så mör så att den bara smälte i munnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.