Krydda med salt och peppar. Skär i bitar eller klyftor (fortfarande med skalet kvar). Mandelpotatis. Det här är en väldigt god middag som mycket passar både till nyår, fest och bröllop
Fräs spenaten i smör och krydda med salt och riven muskotnöt. Koka i en kastrull med saltat vatten. Tillsätt mjölet i smöret och låt det fräsa en stund
Här kommer ett gott recept medmandelpotatis. Här har det varit lite bloggtorka nu ett tag, får skylla på årstiden det har varit lite torrt med inspiration till matlagning
Örtbakad sjötungamed inkokta linser och persiljeskumPortioner. Lägg basilika och persilja i en mixer, mixa och slå på lite olja så att det precis binder till en örtröra, smaksätt med salt och vitpeppar
Just kronhjort är svårt att få tag på och riktigt delikat, så då måste man ju göra köttet rättvisa och tillaga det med omsorg och kombinera det med andra fina ingredienser
Bror med damsällskap var här och hälsade på och efter några timmar på stan i en radikal jakt på skor blev det en härlig sommarmiddag på stekt Gösfilé med kokt färskpotatis och en tvärslagen Hollandaisesås
Blanda runt och krydda med salt och peppar. Som västkustgubbe är jag löjligt förtjust i fisk och skaldjur, dock lagar jag det alldeles för sällan själv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.