www.koket.se

Saftiga lussekatter med vaniljkräm

Name: Saftiga lussekatter med vaniljkräm
Ingredients: Vetedeg50 g jäst, rumsvarm 500 g mjölk, rumsvarm (5 dl) 1 g saffran, stött 1 msk malen kardemumma 250 g smör, rumsvarmt 200 g strösocker (2 dl) 1 ägg 1 dl russin 1 kg vetemjöl (16,5 dl) 1 tsk salt; 1 Vaniljkräm2,5 dl mjölk 1 vaniljstång 0,75 dl strösocker 3 äggulor (från stora ägg) 0,75 dl majsstärkelse 50 g smör, mjukt; 1 Till pensling1 ägg 0,5 krm salt; 1 Efter gräddning1 dl strösocker 100 g smör, smält (att pensla de färdiggräddade bullarna med)

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

Vetedeg50 g jäst, rumsvarm 500 g mjölk, rumsvarm (5 dl) 1 g saffran, stött 1 msk malen kardemumma 250 g smör, rumsvarmt 200 g strösocker (2 dl) 1 ägg 1 dl russin 1 kg vetemjöl (16,5 dl) 1 tsk salt
1 Vaniljkräm2,5 dl mjölk 1 vaniljstång 0,75 dl strösocker 3 äggulor (från stora ägg) 0,75 dl majsstärkelse 50 g smör, mjukt
1 Till pensling1 ägg 0,5 krm salt
1 Efter gräddning1 dl strösocker 100 g smör, smält (att pensla de färdiggräddade bullarna med)