Söta Bullar

Söta Bullar

Karlsbaderbullar med saffran

Karlsbaderbullar med saffran

Bröd och bullar Jul och Nyår. Här kommer ett recept på bullar som jag blev kär i första gången jag bakade dem
Saftiga lussekatter med vaniljkräm

Saftiga lussekatter med vaniljkräm

1Efter gräddning1 dl strösocker 100 g smör, smält (att pensla de färdiggräddade bullarna med). Vetedeg50 g jäst, rumsvarm 500 g mjölk, rumsvarm (5 dl) 1 g saffran, stött 1 msk malen kardemumma 250 g smör, rumsvarmt 200 g strösocker (2 dl) 1 ägg 1 dl russin 1 kg vetemjöl (16,5 dl) 1 tsk salt
Kanelgifflar

Kanelgifflar

Sätt bullbiten upp istället för att lägga den ner som man gör i vanliga fall när man bakar kanelbullar
Kladdkakebullar

Kladdkakebullar

Kladdkakefyllning100 g smör 1,5 dl strösocker 0,5 dl brunt farinsocker 1 msk vaniljsocker 2 ägg, stora 1,5 dl vetemjöl 0,5 dl kakao 1 krm salt