Bak Bullar

Bak Bullar

Skräddakakor

Skräddakakor

Lägg dem på plåt med bakplåtspapper och nagga dem. 1Ta upp degen på mjölat bakbord och dela degen i fem bitar. Rulla bitarna till bullar och kavla ut dem till rundlar som är 18 cm i diameter
Saftiga lussekatter med vaniljkräm

Saftiga lussekatter med vaniljkräm

1Efter gräddning1 dl strösocker 100 g smör, smält (att pensla de färdiggräddade bullarna med). Vetedeg50 g jäst, rumsvarm 500 g mjölk, rumsvarm (5 dl) 1 g saffran, stött 1 msk malen kardemumma 250 g smör, rumsvarmt 200 g strösocker (2 dl) 1 ägg 1 dl russin 1 kg vetemjöl (16,5 dl) 1 tsk salt