Skär kycklingen i strimlor. Skala rotfrukterna och skär dem i långa bitar. Skär purjolöken i bitar. Stek först kycklingen i smör i en stor stekpanna eller wok på svag värme ca 5 min
Skär kålen i ganska grova bitar. Skala rotfrukterna, skiva morötterna och skär sellerin i små bitar. Grovhacka löken, kärna ur paprikan och skär i bitar
Hacka lök och chili fint. Tärna rotfrukterna. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Fräs alltsammans i oljan i en stor panna med hög kant utan att det tar färg i cirka 2 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.