www.koket.se

Per Morbergs kräftsoppa

Name: Per Morbergs kräftsoppa
Ingredients: 1 kg kräftor 1 morot 50 g rotselleri 1 gul lök 2 msk rapsolja 3 msk tomatpuré 1 msk paprikapulver 0,5 krm cayennepeppar 1 lagerblad 3 dl vitt vin (torrt) 1 l fiskbuljong 3 dl vispgrädde några kapsyler vardera av konjak och portvin salt peppar

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1 kg kräftor 1 morot 50 g rotselleri 1 gul lök 2 msk rapsolja 3 msk tomatpuré 1 msk paprikapulver 0,5 krm cayennepeppar 1 lagerblad 3 dl vitt vin (torrt) 1 l fiskbuljong 3 dl vispgrädde några kapsyler vardera av konjak och portvin salt peppar