Pecanpaj med cognacsås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 60 g osaltat smör
  • 2 msk socker
  • 1/4 tsk salt
  • Hälften av ett till skum vispat ägg
  • 2 msk kall mjölk
  • 2 dl vetemjöl
  •  
  • Fyllning
  • 3 dl ljus sirap
  • 2 dl farinsocker
  • 4 ägg
  • 2 äggulor
  • 60 g osaltat smör
  • 2-3 dl pecannötter
  •  
  • Såsen
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk cognac
  • 1 tsk grand marnier
  • 2 msk créme fraiche

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.