Citronrostade morötteroch lökar med böndipp och stekt halloumiHär har jag försökt plocka upp lite smaker som jag förknippar med sommar, såsom basilika, halloumi, citron ochmorötter
Sila av pastavattnetoch blanda pastanmed peston. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg upp i skålar och toppa medhalloumi, broccoli, ruccola och lite extra pumpakärnor
Det var då vi gjorde denna goda pastamedhalloumioch pesto. Halloumi blir lätt problematiskt i matlådor, men denna goda pastarätt höll sig faktiskt riktigt bra
4 4 port pasta (gärna spirali) 150 g haricots verts 250 g körsbärstomater 400 g halloumiost 1 msk olja 1 dl vatten 130 g pesto basilika salt och peppar 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Blanda pastanmed såsen. Gör så här Koka pastan enligt anvisning på paketet. Toppa med ost och persilja. Tärna zucchinin och fräs den i smör-&rapsolja i en stekpanna
4 500 g sötpotatis 1 1/2 msk olivolja 1/2 tsk chiliflakes 1 1/2 krm salt 200 g halloumiost 2 msk rapsolja 250 g valfri pasta 1 dl röd pesto 1 dl matyoghurt 65 g ruccola 1 kruka färsk basilika 1/2 dl rostade nötter eller frön Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Pesto Basilika 25 % rabatt ICA 185 g Mer info Ladda kupong
Hacka persiljan och blanda medmorötterna. Eftersom duck a l'orange är en myyycket traditionell rätt och vi råka ha en hög med apelsiner hemma måste tillbehören helt klart innehålla apelsin, och den här gången blev det en härligt fräsch apelsinsallad
Men också en riktigt god middag med persiljestuvade morötter, stekt falukorv och kokt potatis. Sen har det varit datorn som strulat och utomhusjobb med blomrabatter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.