Oxfärsbiffar med gratinerade rotfrukter, äpplen och kall ädelsås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g nötfärs
  • 2 msk ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 1 tsk torkad mynta
  • 1 tsk torkad timjan
  • Salt
  • Svartpeppar
  •  
  • Gratinerade rotfrukter med äpplen
  • 2 morötter
  • 2 palsternackor
  • 6 potatisar
  • 2 äpplen
  • 1 rödlök
  • 2 vitlöksklyftor
  • ½ dl rapsolja
  • Smör
  • några klickar
  • Salt
  • Vitpeppar
  • nymalen
  •  
  • Ädelostsås
  • 2 dl créme fraiche
  • ½ dl vatten
  • 100 g riven ädelost
  • 1 tsk socker
  • Salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.