Alspånsrökt bringa, ugnsrostade palsternackor, schalottenlök, haricotsverts, äpple och kall pepparrotssås

Ingredienser

  • 1 förp, ca 800 g Scan Alspånsrökt oxbringa, slow cooked
  • 8 st ca 800 g palsternackor, jämnstora
  • 150 g haricotvertes
  • 4 st stora scharlottenlökar
  • 1 st liten pepparrot
  • 2 msk flytande honung
  • 3 dl créme fraiche
  • 2 st äpplen
  • 1 knippe persilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.