Blanda sill och lök med crème fraiche och kesella. Smaksätt med vitpeppar och sillspad. Häll en sked av sillsmeten i kastrullen och blanda med gelatinet
Garnerna med en dillkvist och en klick ishavsrom. Tanken med våra matevents är att alltid laga något som speglar årstiden och med ett fokus på sund djurhållning och kravmärkta råvaror
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.