Det går hett till i vårt kök just nu, är det inte heta kladdkakor så är det heta salsor. ) Och vi ska inte vara mildare idag, nej då för nu är det dags för en spicy färskkorv att göra entré
Mexikansk chorizo är oftast färsk till skillnad mot spansk chorizo som oftast är lufttorkad. Jag gjorde den efter ett recept ifrån Authentic Mexican och jag är väldigt nöjd med resultatet
Åhhh ÄNTLIGEN kan jag ju bara säga så har jag fått det efterlängtade lovet på länge. Och det är ju inte vilket lov som helst utan det är ju faktiskt jullov
Att Håkan hade Mårtenssons korvfabrik igång igår är ingen hemlighet, det kunde ses både här och där. Man kan ju kanske tycka att man borde få nog av att stoppa korvar när det görs på jobbet resten av veckan där i charktillverkningen på GeMa-livs, men så är alltså inte fallet
Lammkorv (Coop) ,  Lammkorv (Strömsö) Mitt recept på Lammkorv. Detta är mitt första försök att göra egen korv inspirerad av Gustafva Björklunds devis
Själv tycker jag att det är godare med en kryddig lammkorv än med isterband. Servera med stekt lammkorv (eller den korvsort du valt) och grovmalen senap
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.