Med ljuset och värmen har även lusten att fotografera det jag lagar och bakar smugit sig på igen, liksom suget efter att baka och laga snabbfixade rätter med mycket färg och smak
Ät som den är eller med vaniljsås/glass/grädde. Vispa ägg ochsocker vitt. Receptet är utvecklat via olika försök att hitta bra balans och slippa använda vete
Med andra ord betyder det att tårtan ska både vara socker, gluten och laktosfri, japp där fick jag något att bita i, men eftersom jag älskar utmaningar så var jag såklart tvungen att testa
Den är sockerfri, glutenfri och (om man vill) även laktosfri. Jag är riktigt svag för pajer av alla dess slag, söta som matiga, och denna hamnade högt upp på favoritlistan direkt
Nu i helgen har jag också bakat en saffranssockerkakasom blev väldigt god och saftig efter ett recept av Leila Lindholm fast jag hoppade över romen i receptet
Vår ena tjej, som lärde sig älska sötad yoghurt på dagis, har tjatat sig blå i flera år för att vi ska köpa hem den, men eftersom de andra barnen för länge sedan accepterat och gillat den syrliga naturella yoghurten har vi inte velat gå henne till mötes
Hacka zuccinin till stavar, hacka den gula löken i små tärningar och lägg sedan ner allt i en stor skål, kläck äggen, häll ner resten av ingredienserna skålen, och ha i så mycket salt och peppar som passar dig i smaken
Lillebror tycker ju dessutomom både banan och äpple som är basen i muffinsen. Skala och riv äpplet. Senast vi hade en ettåring i huset gjorde jag sockerfria muffins till kalaset
Om du använder frysta jordgubbar (eller andra bär) så tina dem något. Marmelad på jordgubbar och chiafrön helt utan sockerDet är superenkelt och går supersnabbt att fixa sin egen marmelad eller sylt utan sockeroch andra konstigheter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.