I söndags var det dags för matlådefix igen och den här gången blev det en krämig kycklinggratäng. Rör ner hackad basilika och smaka av med salt och peppar
Jag har ganska många rätter nu med tomater, basilika och mozzarella i mitt blogg-arkiv, men det är ju såå gott och det går alltid att variera lite till
Servera köttfärssåsenmed pasta. Tillsätt krossade tomater, soja, senap, tomatpuré, basilika, chilisås, vitlöken, vitpeppar och svartpeppar samt lite salt
Krämig fullkornsrispasta (glutenfri) med spenat, valnötter och basilika. Rör om hela tiden och tillaga tills att äggen har börjat stelna men fortfarande behåller en viss krämighet
Servera den krämigaköttfärssåsenmed ris och lättkokta grönsaker. Köttfärssås. Hetta upp olja och smör i en stekpanna och fräs löken tillsammans med färsen tills färsen är genomstekt
Risotto är inte det enda sättet att ge ris en krämig konsistens. Här blandas ris (gärna råris för mer fibrer och mineraler) med en smakrik bönröra för att göra riset lite mer spännande
Servera den krämigaköttfärssåsenmed ris och lättkokta grönsaker. Köttfärssås. Hetta upp olja och smör i en stekpanna och fräs löken tillsammans med färsen tills färsen är genomstekt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.