Indisk kikärtscurry
Vegetarisk måndag
Vegetarisk måndag
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Kikärtscurry
  • 2 ½ msk olja
  • 4 dl vatten
  • 800 g kokta kikärter (2 brk)
  • ½ krm kardemummakärnor
  • 4 dl vatten
  • 1 ½ tsk salt
  • 1 ½ cm chili
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk garam masala
  • 1 tsk mangopulver
  • 4 klyftor vitlök
  • 3 st stora gula lökar
  • ⅔ brk krossade tomater
  • 8 kryddnejlikor 2 lagerblad 15 pepparkorn
  • 1 tsk kumminfrön
  • Gurkraita
  • 5 cm gurka i små små tärningar
  • 3 msk finhackad rödlök
  • 1 ½ krm spiskummin
  • ½ krm svartpeppar
  • 4-5 blad koriander, finhackade
  • 2 dl matlagningsyoghurt
  • Kålsallad
  • 400 g vitkål
  • 1 ½ msk olja
  • ½ grön chili
  • 5 mm ingefära
  • ¼ tsk socker
  • ¼ tsk senapsfrön
  • Salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.